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Vendemmia 

La vendemmia è un momento di gioia, una festa e un’esperienza indimenticabile.
A settembre si vive la campagna in modo attivo. Con forbicioni e ceste in mano è possibile vivere in prima persona l’esperienza della raccolta dell’uva.

L’evento prevede:

Riconoscimento dei diversi vitigni, Grillo, Nero d’Avola, Perricone… partecipazione alla raccolta delle uve, fino al lavoro in cantina dove nei mesi successivi il frutto di tanta fatica diventerà vino. Degustazione dei vini abbinati a prodotti locali di stagione.

Informazioni:

  • Disponibilità: Durante il periodo della Vendemmia da fine agosto a settembre*, solo su prenotazione.
  • L’evento dura circa 2 ore.
  • Minimo di 2 persone.
  • In caso di intolleranza od allergie segnalarle al momento della prenotazione.

Lista dei Prodotti che assaggerete durante l’evento:

  • Nero d’Avola Giglio, Sicilia D.O.C., biologico
  • Perricone Giglio, I.G.P. Terre Siciliane, biologico
  • Grillo Giglio, Sicilia D.O.C., biologico
  • Müller Thurgau Giglio, I.G.P. Terre Siciliane, biologico
  • Altair bianco, Terre Siciliane I.G.P.
  • Altair rosso, Terre Siciliane I.G.P.
  • Aceto selezionato

Con abbinamenti gastronomici locali e di stagione.

*I periodi possono subire variazioni in base alle annate.

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